Pastrav In Crusta De Alune

articol scris de dannasb blog danasb.blogspot.com/
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
-1 kg. pastrav
-2 oua
-250 gr alune
-100 gr faina
-sare,piper alb
-condimente pentru peste
-ulei pentru prajit.
Mod de preparare:
Pestele se spala...se curata,se sterge bine cu hartie absorbanta,se condimenteaza si pe o parte si pe alta.
Alunele se maruntesc,ouale se bat cu sare si piper.

Se pun la prajit in ulei incins.