contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pastrav In Bacon

articol scris de miha blog

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Avem nevoie de:
* 3 pastravi
* 300 g bacon
* 1/2 capatana usturoi
* 2 linguri ulei de masline
* zeama de la 1/2 lamaie
* 1 lingurita boia de ardei
* ghimbir
* rozmarin
* sare si piper
* 1 pahar de vin alb
Usturoiul se toaca si facem un mujdei cu cele 2 linguri ulei si zeama de lamaie. Adaugam restul condimentelor si omogenizam.

Cu acest amestec ungem pastravii. Ungem si la interior.

Bacon-ul il taiem felii subtiri, cu care vom inveli pastravii, de la cap pana la coada. Punem intr-o tava unsa cu putin ulei, turnam vinul si dam la cuptor pana se rumeneste.

Se servesc cu cartofi natur, marar verde si lamaie.



Articol recomandat de dulciurifeldefel.blogspot.com