Pastrav Cu Mamaliga Si Sos De Rosii
articol scris de Charlize blog adriana-nana-blog.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 3-4 pastravi
- 3 rosii
- usturoi
- mamaliga
- sare, patrunjel.
Se curata pastravul si se pune pe gratar cam 30 minute cu sare.
Sosul se prepara din rosii razuite prin razatoarea fina, usturoi, sare si patrunjel, dupa preferinta poate fi pus la fiert 10 minute.
Intre timp se pune si mamaliga pe foc la fiert 30 minute.
Pofta buna!