Paste Milaneze
Sursa Paste milaneze
articol scris de Nonatrif blog nonatrif.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- 500 g ciuperci proaspete
- 200 g paste
- 250 g bacon
- o ceapa mica
- 2 catei de usturoi
- o lingura bulion
- 100 ml vin alb
- oregano
- busuion
- patrunjel verde
- piper
- sare
- o lingura ulei
Calim baconul cu usturoi si ceapa, tocate marunt.
Adaugam ciupercile, vinul alb si bulionul. Condimentam dupa gust cu sare, piper, oregano si busuioc. Completam cu apa daca este nevoie.
Scurgem pastele, le adaugam peste sosul obtinut si le servim calde, presarand deasupra patrunjel verde tocat marunt.
Pofta buna!