Paste Din Grau Dur Cu Ton Afumat Si Gorgonzola
articol scris de LopFras blog lopfras.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Reteta de astazi: paste din grau dur cu ton afumat si gorgonzola
Pentru doua persoane:
- 300 gr paste din grau dur
- 50 gr ton afumat
- o portie de gorgonzola (150 gr)
- 50 gr smantana lichida
- 30 gr unt
- o mana de patrunjel
- 50 gr telemea sau cascaval
- sare si piper
Sa vedem prepararea:
1. toate ingredientele de spala, daca e cazul, si se taie marunt
2. in untul topit se adauga ingrediuentele excluzand smantana
3. dupa 2-3 minute se adauga samntana
4. separat se pun pastele la fiert dupa instructiunile de pe ambalaj
5. se condimenteaza sosul si se opreste flacara
6. dupa fierberea pastelor se scurg de apa si se pun intr-un bol mare
7. se toarna sosul de paste peste paste
8. se servesc calde
Pofta buna!
Extraordinar de simplu si de gustos.