contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Paste De Post Cu Alune Si Rosii Uscate

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am plecat de la ideea de pregati paste cu sos pesto, dar pe parcurs mi-am dat seama ca nu am suficienta verdeata, asa ca am ajuns varianta paste de post cu alune si rosii uscate. Si pentru ca suntem in post, m-am gandit ca vreti sa mai variati ...
Ingrediente:
  • penne
  • o mana de alune de padure crude hidratate timp de 30 de minute
  • 100 grame rosii uscate hidratate 10 minute
  • 1 ardei capia
  • cateva linguri ulei de masline
  • cateva frunze de busuioc
  • sare si piper
  1. Pastele se fierb al dente in apa clocotica cu un praf de sare.
  2. Alunele de padure se pun in blender impreuna cu jumatate de ardei capia, busuioc, 2-3 linguri ulei de masline, sare si piper. Se amesteca, adaugand treptat si apa, pana cand se obtine consistenta dorita.
  3. Pastele se scurg de apa, se adauga paste de alune, rosiile uscate, a doua jumatate de ardei capia taiat in bucati si se omogenizeaza.
  4. Pastele se servesc presarate cu frunze de busuioc.


Pofta buna!