contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Paste Cu Sos De Cascaval

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Modificari:
* 200 ml lapte + 1 lingura de faina, in loc de smanatana pentru gatit
* 300 g cascaval de trei feluri
* fara sare, piper sau alte condimente
* patrunjel doar direct in farfurie, nu si fiert in sos.


Cum am facut eu:
Am topit cam 1 lingura de unt intr-o craticioara.
Am adaugat laptele si cand a fost caldut am amestecat o lungura de faina.
Cand laptele s-a incalzit foarte bine, am adaugat cascavalul ras.
Am fiert pe foc mic, amestecand des, pana s-a topit tot cascavalul.
Am observat ca sosul e cam gros, asa ca l-am subtiat cu putina apa in care au fiert pastele.
Am servit pastele cu sos si cu patrunjel proaspat tocat.