Paste Cu Rucola
Sursa Paste cu rucola
articol scris de reteteveg.blogspot.c blog reteteveg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- 150 g paste din grau dur
- 70 g rucola
- 2 cepe mari
- 1 lingura ulei
- 50 g branza de capra
- sare
Mod de preparare:
Se fierb pastele in apa sarata, se scurg si se clatesc in apa rece. Intre timp se caleste ceapa taiata mare, intr-o lingura de ulei cu putina apa. Rucola se caleste intr-o tigaie maxim un minut.
Dupa ce s-a calit se amesteca cu pastele si se aseaza pe farfurie. Deasupra pastelor se pune branza de capra si rucola.
Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii | proteine | lipide | carbohidrati | |
total | 857.5 | 33 | 26.2 | 120.3 |
per portie | 428.8 | 16.6 | 13.1 | 60.2 |