Paste Cu Pui şi Mozzarella La Cuptor
articol scris de AlexJ blog alexandra-bucatariamea.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
La noi în casă meniul zilei este prestabilit. La întrebarea " Rareş , ce doreşti să mănânci azi ? " răspunsul este mereu acelaşi, indiferent de momentul zilei: PASTE.
Şi ca să fac pe placul copilului, că altfel nu mănâncă nimic , azi la prânz am pregătit pastele puţin altfel . Şi a mâncat fii-miu fără să comenteze , ceea ce însemnă că a fost un preparat reuşit şi pe gustul lui.
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Am luat nişte pulpe de pui dezosate şi despieliţate, pe care le-am aruncat într-un vas termorezistent cu puţin ulei de măsline . Am adăugat sare, piper şi boia şi mult usturoi, şi le-am dat la cuptor pentru vreo 30 min.
În tot acest timp am pus la fiert şi pastele.
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Când totul a fost gata le-am aşezat frumos în alt vas termorezistent. Întâi am pus puţin ulei de măsline apoi un rând de paste, peste care am turnat sos ( am folosit Panzani sos de tomate cu ciuperci de pădure), apoi am aşezat frumos bucăţile de carne , iară sos şi în final mozzarella.
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Mai puteţi adăuga dacă consideraţi necesar puţin oregano deasupra.
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Da-ţi la cuptor până se topeşte mozzarella şi face acea crustă gălbuie.
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Se serveşte !!! şi se aşteaptă aplauzele...
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Să aveţi poftă !!!
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Mulţumesc pentru vizită !!!!