Paste Cu Fructe De Mare
Sursa Paste cu fructe de mare
articol scris de Fraiche Bistro blog fraiche-bistro.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente paste cu fructe de mare:
- crevete, calamari etc;
- 150 grame de paste fusilli;
- 1 rosie mare coapta;
- 50 ml vin alb;
- 1 ardei rosu;
- sare, piper;
- 1 ceapa mica;
- ulei de masline;
- oregano.
1. Am pus pastele la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj;
2. Am taiat rosia in cuburi mici, ardeiul in fasii si ceapa marunt.
3. Daca aveti fructe de mare congelate, puneti-le intr-o tigaie cu putin ulei incins sa se gateasca 1 minut. Asa am procedat si eu.
4. Am adaugat legumele si am asezonat cu putina sare si piper.
5. Am turnat vinul alb, Am acoperit tigaia si am lasat sa se gateasca 10-15 minute la foc mic.
6. Am scurs pastele si le-am adaugat in tigaie inainte de a stinge focul cu 1 minut. Am amestecat pentru ca pastele sa preia din sos.
7. Am asezonat cu oregano si am servit.
Un deliciu! Pofta (ne)buna!