Pasta De Peste
Sursa Pasta de peste
articol scris de naina blog nainakitchen.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pasta de peste este un aperitiv foarte bun pentru cine prefera pestele.
Mie imi place sub orice forma, asa ca imi place si aceasta pasta foarte mult. Este drept ca o fac cam rar...nu stiu din ce motiv, cam uit de ea. Astazi am luat caietul cu retete la rasfoit si iat-o!
Ingredientele sunt urmatoarele:
2 conserve de peste in ulei
jumatate pachet de unt
1 ceapa tocata marunt
zeama de lamaie dupa gust
sare
piper
Se scurge uleiul din conserva de peste. Pestele se scoate si se paseaza cu furculita cat mai marunt. Untul se freaca, apoi se adauga pestele, ceapa, sarea, piperul si coaja de lamaie.
Se serveste pe paine sau pe toast...sau pe o felie de rosie...dupa plac si imaginatie
Pentru o servire mai frumoasa in caz ca aveti musafiri si vreti sa-i serviti acest aperitiv, scoateti cu o lingura pulpa dintr-o lamaie cu grija sa nu strapungeti coaja, si umpleti-o cu pasta de peste.
Pofta buna!
