Pasta De Canonigos / Untable De CanÓnÍgos
articol scris de c_bitica blog vegetarian-gustos-si-sanatos.blogspot.com
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Este o pasta foarte usor si rapid de preparat.Am venit de la munca si nu stiam ce sa-mi prepar mai repede de mancare asa ca mam pus pe treaba am consoltat repede cartile care l-e am , bine ave-am ideie c-am in ce carte este reteta, iar in 2-3 min a fost totul gata de pus pe paine. Este foerte gustos, dar data care vine cred ca voi pune mai putini pin, predomina gustul de pin.Cred ca se poate inlocui canonigo si cu spanac sau rucula.Nu stiu daca se numeste asa in romaneste sau nu , am cautat in dictionar dar in zadar nu am gasit traducere.Vin cu ingredientele:
70 gr seminte de pin
70 gr canonigos
3 linguri drojdie de bere
2 linguri ulei extra virgen de masline
1 lingura de miso
1 lingura zeama de lamaie
1/3 lingurita sare
Es un untable rapido y facil de preparar.Habia venido del trabajo y no tenia nada de comer asi que busque por mis libros, bueno ya tenia idea en que libro lo habia visto, y en 2-3 min yala prepare y ya era listo para untar en una rebanada.Esta bastante sabroso eso si predomina el sabor de los piñones, asi que la proxima vez voy a poner menos piñones. Alla voy con los ingredientes:
70 gr piñones
70 gr canónígos
3 cucharas levadura de cervesa
2 cucharas aceite de oliva virjen extra
1 cuchara de miso
1 cuchara zumo de limon
1/3 cucharadita de sal
Se mixeaza toate ingredientele.
Se tritura todos los ingredientes.
Se mixeaza toate ingredientele.
Se tritura todos los ingredientes.
Cum arata dupa un minut doua de maxat.
Su aspecto despues de triturar uno o dos minutos.
Lam servit cu painici de secara, facute de mine.
Las he servido con panecitos de centeno, hechas de mi.
Probati nu veti pierde nimic.
Probadlo que no vais a perder nada.