Papricas De Miel
Sursa Papricas de miel
articol scris de hai-sa-bucatarim.blo blog hai-sa-bucatarim.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Papricas de miel
Iti trebuie:
- 750 g carne de miel
- 150 g ulei
- 400 g ceapa
- 50 g bulion de tomate
- putina boia dulce
- 1,5 kg cartofi
- 1/2 fir de cimbru
- 1 legatura verdeata
- piper,sare
Cureti carnea de miel de pielite,o speli,o tai in bucati,o sarezi si o prajesti in ulei.Apoi scoti carnea si,in uleiul ramas,calesti ceapa,curatata si taiata marunt.Stingi apoi cu bulion desfacut in apa.Pui carnea in acest sos si potrivesti gustul de sare,piper si cimbru.Cureti cartofii,ii tai cucuri,ii pui in sos si continui fierberea pana cand cartofii sunt fierti.Serveti papricasul cu verdeata tocata deasupra.
Sursa:Revista "Practic in bucatarie"
Author:FdX
Sursa:Revista "Practic in bucatarie"