Papanasi Prajiti (varianta Dietetica Si Rapida)
articol scris de Daniela blog danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am avut in frigider cam 300 grame branza de vaci slaba si ii expira termenul de valabilitate asa ca , repede, ceva trebuia facut.
Am amestecat branza cu o lingura de indulcitor, 2 oua, 1 lingura amidon alimentar, esenta de vanilie si rom .
Cu lingura,in tigaia de clatite din fonta, incinsa la maximum, am pus amestecul si am lasat cate 4 minute pe fiecare parte, la foc mic.
Au iesit ceva fel forma de clatite - papanasi, foarte gustosi si pufosi, numai buni pentru o gustarica dulce si extrem de rapida.