Papanasi Fierti
Sursa Papanasi fierti
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 500 gr. branza de vaci
- 2 oua
- 4 linguri de faina
- 3 linguri gris
- putina sare
- 25 gr. unt sau margarina, pesmet, zahar
Mod de preparare:
Zdrobim bine branza si o amestecam cu grisul. faina si ouale.Amestecam bine pana obtinem o pasta cremoasa.Adaugam si putina sare.
Facem gogosele din aluat, le dam prin faina si le fierbem cca. 6-7 minute.
Dupa ce au fiert ii scoatem cu o spumiera si ii punem pe un platou.
Separat intr-o tigaie prajim pesmetul cu putin unt ( margarina) si zahar. Papanasii ii tavalim prin pesmet. Se pot servi si cu smantana dulce.
Pofta buna!!!