Papanasi Deliciosi
Sursa Papanasi deliciosi
articol scris de lia blog floare-floare.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Un dulce
aromat usor si tareee gustos !
Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente:
Ingrediente:
700 g branza de vaci
4 oua
6 linguri zahar
200 g faina
1 pachet praf de copt
3 linguri gris
coaja+zeama de la ½ lamaie
4 oua
6 linguri zahar
200 g faina
1 pachet praf de copt
3 linguri gris
coaja+zeama de la ½ lamaie
2 zahar vanilat
un praf de sare
ulei pentru prajit
dulceata (la alegere)
ulei pentru prajit
dulceata (la alegere)
frisca
Mod de preparare:
Amestecam branza cu zaharul,galbenusele,
coaja de lamaie si vanilia apoi faina si grisul. Albusele le batem spuma cu un
praf de sare si le incorporam usor in coca. Modelam mingiute, cu mana
infainata, le aplatizam si apasam pe mijloc pentru a obtine un orificiu, apoi
asezam rondelele, pe planseta infainata. Procedam la fel cu restul de coca.
Pentru fiecare rondea, modelam si cate o mica biluta.
Incingem uleiul in tigaie, rumenim
papanasii pe ambele parti, apoi ii scoatem din tigaie pe un servet de hartie.
Servim cu dulceata si frisca .
Pofta buna!