Papanasi 2
Sursa Papanasi 2
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Asa-i ca nu puteti sa-i refuzati ? La mine pe locul 2 dupa inghetata sunt papanasii :) ... ii ador pur si simplu. Va prezint o alta reteta cu sanse sigure de reusita :).
Ingrediente ( pentru 5 bucati ):
- 250g branza de vaca
- 100g faina
- 1 ou
- 1 pliculet zahar vaniliat
- putina coaja rasa de lamaie
- 1 varf de cutit de bicarbonat
Intindem o foaie groasa de 1 cm si cu un pahar mai mare decupam papanasii. Facem cu degetul o gaura in centru.
Din margini formam 5 bilute . Din compozitia de mai sus rezulta 5 papanasi mari si 5 bilute.
Ii prajim in ulei incins ( baie de ulei ) pana se rumenesc frumos.
Ii scoatem pe un servet absorbant,
apoi ii servim cu ce dorim; smantana , dulceata de visine , zahar pudra.
Nu va invit la o portie ca i-am mancat pe toti :).
PP