contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Panini

articol scris de miha blog

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


* 150 ml apa calduta
* 100 ml lapte
* 10 g drojdie uscata
* 1 lingurita sare
* 1 lingurita zahar
* 3 linguri ulei
* 500 g faina
Aluatul l-am facut la masina de paine, programul de framantare + dospire.

Se rastoarna aluatul pe masa usor infainata si se imparte in 12 bilute. Fiecare bila de aluat se modeleaza sub forma de painita, dupa care le punem in tava tapetata cu hartie de copt. Lasam la dospit inca o jumatate de ora, cel putin.
Fiecare painita se cresteaza din loc in loc, apoi se unge cu galbenus desfacut cu putin lapte.
Se dau la cuptor pana se rumenesc.

Sursa



Articol recomandat de dulciurifeldefel.blogspot.com