Paine De Casa Cu Masline
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Haplea a primit o masina de facut paine marca Moulinex si este foarte incantat de ea. Pentru rodaj a facut o paine cu masline. O paine extraordinara, pufoasa si cel mai important lucru….facuta in casa.
Ce iti trebuie pentru o paine (poza 1)
- 700 gr de faina
- 15gr de drojdie
- 120 gr sana
- 3 linguri de masline
- 300 ml lapte
- 2 lingurite de sare
- 1 lingura de zahar
- masline (200gr)
Plan de lucru:
- Incalzim laptele, in care diluam drojdia. Adaugam si zaharul. Atentie! Laptele trebuie sa fie doar caldut (poza 2)
- Adaugam acest amestec in cuva masinii (poza 3), turnam sana si uleiul de masline (poza 4). Presaram faina si sarea (poza 5). Pornim programul dorit , inchidem cuva (poza 6).
- Intre timp tocam maslinele (poza 7)
- Dupa 20 minute adaugam maslinele peste aluat si asta e tot (poza 8 )
Lasam programul sa ruleze pana la final fara sa mai intervenim.
- Iata painea de casa, de 1000gr (1 kg) (poza 9)
Timp de preparare: 200 de minute
Pret: 7 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)
Filed under: A6. Preparate fara carne