Ou Cu Somon Si Ricotta La Cuptor
articol scris de mayas-esprit.blogspo blog mayas-esprit.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O gustarica rapida,o combinatie excelenta.
- 250 g somon afumat,tocat grob
- 150 g ricotta
- 4 oua
- marar,tocat
- 4 felii de pîine
- ulei masline
- piper(fac.)
Se amesteca somonul cu ricotta si mararul.
Se ung cu unt 4 forme mici/cocotte,în care se împarte în patru amestecul de somon/ricotta.
Deasupra se sparge cîte un ou,dupa care se dau cocottele
în cuptorul preîncalzit la 180°C,timp de aproximativ 15 minute.
Între timp am prajit feliile de pîine în ceva ulei de masline aromat cu un catel de usturoi trosnit.
Multumesc Ioanei pentru idee!