Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
200 g orez
400 g piept de pui dezosat
6 linguri sos de soia
250 g ciuperci
1 ardei gras
1/2 legătură ceapă verde
ulei
1 lingură ghimbir ras
4 linguri sherry
sare, piper
Fierbem orezul în apă cu puţină sare timp de 20 de minute. Pieptul se pul îl tăiem fâşii şi îl punem la marinat în sosul de soia la rece. Ciupercile le curăţăm , spălăm şi feliem , ardeiul îl tăiem cubuleţe şi ceapa rondele iar apoi scurgem carnea de pui din sosul de soia şi prăjim în ulei vreo 5 minute iar apoi scoaptem carnea şi p păstrăm caldă. Punem legumele la călit în acelaşi ulei aromat. Adăugăm fâşiile de piept de pui , orezul îl condimentăm cu sare şi piper şi punem la încălzit din nou amestecul. Este o mâncare excelentă! Poftă bună!
