Omurice
Sursa Omurice
articol scris de 3sisterscooking blog 3sisterscooking.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pentru cele din voi care urmariti serialele coreene(ca si mine) poate recunoasteti acest preparat, care are de fapt origini japoneze.
Ingrediente:
- 250 g orez fiert
- 150 g piept de pui taiat cubulete mici
- 150 g cascaval ras
- 150 g legume fierte
- o ceapa mica tocata
- 3-4 oua
-sare, piper, sos de soia, ulei de arahide, ketchup
Mod de preparare
1. Incingeti uleiul si caliti ceapa impreuna cu puiul, pana ce acesta din urma este patruns. Adaugati orezul, legumele, sare, piper, sos de soia si putin ketchup.
2. Puneti amestecul deoparte. Spalati tigaia, si pregatiti-o pentru omleta. Luati un ou, bateti-l bine, apoi turnati-l in tigaia incinsa. Asezati deasupra doua linguri din compozitia de orez si presarati cascaval ras.
3. Impaturiti cu grija omleta, asezati-o cu grija in farfurie si ornati cu ketchup. Super-delicioasa ca mic dejun si foarte de efect.
comentarii