Omleta Rustica
Sursa OMLETA RUSTICA
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
- 4 oua
- 1 cartof
- 1 carnat
- 1 ardei
- 1 ceapa
- sare,piper
- branza
Mod de preparare
Cartoful se taie rondele si se rumeneste in ulei la foc mic,apoi se adauga ceapa si ardeiul taiate fasii si se calesc putin.Carnatul se taie bucati potrivite si se pune peste cartofi si ceapa.Dupa ce s-a calit totul se scoate pe o farfurie.Se goleste tot uleiul din tigaie.
Ouale se bat cu sare,pipersi o lingura de apa.Ingredientele calite se aseaza pe tigaie si deasupra se toarna ouale si se rade branza.Se lasa 2-3 min si apoi se intoarce pe cealalta parte.
Ouale se bat cu sare,pipersi o lingura de apa.Ingredientele calite se aseaza pe tigaie si deasupra se toarna ouale si se rade branza.Se lasa 2-3 min si apoi se intoarce pe cealalta parte.