Omleta Cu Leurda, Sunca Si Branza Brie
articol scris de simonaworld blog Simona's World
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Si cum leurda este vedeta lunii, trimit omleta la Adina, pentru Provocarea "Dulce Romanie"
Ingrediente:
3 oua
2 felii sunca afumata
cca 10 frunze leurda
8 feliute branza brie
sare
piper
ulei
Sunca am taiat-o bucatele, leurda am tocat-o fasii, iar branza am taiat-o felii.
In putin ulei an calit sunca. Ouale le-am batut cu putina sare si piper, apoi am adaugat leurda taiata fasii. Am pus amestecul de oua peste sunca, am amestecat putin, apoi am lasat sa se prajeasca pe o parte.
Am intors omleta, am pus branza brie, am impaturit in doua si am servit-o cu masline si paine prajita!
Pofta buna!