Omleta Cu Leurda Si Branza De Oaie

articol scris de Delia blog mancarurisimple.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O combinatie misto, cum altfel? Am batut un ou cu o lingura de lapte si putin piper, am adaugat o tzar' de branza rasa, am amestecat si turnat amestecul in tigaia incinsa, sa se rumeneasca-n unt si ulei. Am asezat frunzele de leurda pe toata suprafata omletei (ea bolborosind usor in tigaie, desigur) si-am impaturit-o. O fost buna si putina, deci spargeti mai multe oua.