contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Omletă Cu Cozi De Ceapă

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


De cand vreau sa va scriu despre aceasta omleta... Noi, adica eu si soacra mea, o apreciem tare mult; cand ceapa verde isi scoate cat de cat mustatile la iveala, da primavara in noi si ne apucam de verzaciuni :D
Eh, faceti un pic abstractie de faptul ca deja e vara :)) Reteta asta trebuia postata demult...
Iata despre ce este vorba:

Ok. Ne apucam de treaba. Eu sau soacra-mea (care cum ne nimerim) pregatim ingredientele "care este" :)):
3 oua (doar noi doua mancam asa o omleta),
cozi de ceapa (de astea puneti cate vreti),
2-3 linguri branza rasa. Noi folosim, de regula, cas pus la sare, pentru iarna.
Mai intai am tocat ceapa, nu foarte marunt:

Peste ouale batute am adaugat branza si am omogenizat.

Am pus apoi ceapa in tigaie, cu putin ulei, la calit.
Nu o rumenim.

Am turnat apoi si ouale, dupa care am prajit omleta pe ambele parti.

Servim cu pofta :)



Articol recomandat de de-alebubulinei.blogspot.com