O Zi Utila Si Sanatoasa
articol scris de Povestelnicul blog povestigustoase.com
Azi am facut doua lucruri bune.
În primul rând, am dus la bun sfârşit un proiect foarte complicat de hand made.
La inceput am avut doua sticle goale de bere olandeza, continutul carora a fost dosit la loc de nadejde:
Cu ceva imaginatie, am obtinut doua vase perfecte pentru ulei si otet.
In al doilea rand, niste pahare de Chardonnay au diluat foarte reusit o cina copioasa, alcatuita din cateva feluri, extrem de simple.
Steak de porc:
feliile de steak au fost sarate, piparate si inmiresmate cu rozmarin uscat, dupa care coapte la gratar;
Salata de vanata coapta:
vanata coapta a fost tocata marunt,
ceapa a fost feliata marunt, marinata cateva zile in otet de vin cu sare si piper negru,
dupa care ambele ingrediente amestecate cu putina sare si ulei;
Salata verde:
din frunze de salata, de doua feluri, valeriana, o rosie, sare, ulei si putin busuioc;
Cartofi copt la rola:
cartofii au fost taiati felii, stropiti cu ulei, sarati, piparati, presurati cu oregano si dupa ce s-au murdarit unifom de toate astea, au fost bagati in rola, pentru 30 minute.
In concluzie: a fost baut tot vinul si linse ambele coate.
Sa fiti sanatosi si sa aveti o saptamana usoara, ca maine e luni.
