contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

O Zi Pentru Piine (one Day For Bread)

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
cu toata lipsa de timp,neindeminarea si lipsa ustensilelor speciale,nu puteam sa nu dau curs invitatiei si indemnului codrutei -APA.FAINA.SARE de a coace o piine pentru o zi a anului dedicata doar ei.astfel,cu putina timiditate,ceva stingacie si un curaj de care inca nu ma credeam in stare,am parcurs etapele prepararii unei lipii cu apa fermentata cu mere.apa "fermecata" a functionat,mi-a crescut aluatul si mi-a daruit o lipie cu coaja crocanta si miez dulce-acrisor,cu un parfum discret,indescriptibil ca asemanare.
iata dovada,pe care o gasiti si aici,la codruta,intr-o companie de multe piini , rod bogat de miini ce au plamadit aluatul cu mintea, dar mai ales cu sufletul.multumesc,codruta!


happy world bread day!enjoy!