O Nuvela Crustacee
Sursa O nuvela crustacee
articol scris de Povestelnicul blog povestigustoase.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Se da:
1,5 kg crevete
o legatura de macris
o legatura de marar
2 lamai
o cantitate finita de bere
Se cere:
Metoda optimala de nimicirea a datelor de intrare si numarul persoanelor implicate.
Rezolvare:
1. Se fierb trei litri de apa, se sareaza generos cand da in clocot.
2. Se adauga crevetele si oparesc jumatate de minut (din motive de securitate digestiva).
3. Crevetele se scot, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca.
4. Se taie marunt macrsiul, patrunjelul, se presoara peste crevete si se asezoneaza prin stoarcerea sucului citric.