O Anume Zeama De Peste
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
O aveam in minte de cand am facut surplus de sos la saramura de crap. Si am comis-o si e misto, acum, daca nu e o reteta in sine, puteti sa o adaptati, desigur, daca este, faceti cum am facut eu.
Cine zicea bai ca nimic nu dispare odata pus pe internet? Am cautat de am albit Pozele pas cu pas cu metoda de curatare a midiilor, pas de le gasii. Or fi pe culinar? Habar nu am.
Eil le-am curatat eu pe ele, le-am pus intr-o cratita sa se deschida, am avut putine rebuturi. Am avut si bulan, am nimerit niste scoici monstruoase.
In afara de midii am pus cativa creveti congelati, peste curatat de oase din saramura, supa (de pui cu legume) si sosul cu legume din saramura.
Mi-a mai ramas un borcanel de saramura (sos) pentru dres zemuri si pentru restul de scoici, e prea iute ca sa il mananc asa si cica eu nici nu am voie iute.
Am pus la fiert supa si saramura, apoi am adaugat crevetii cateva secunde, pestele, scoicile si am stins focul.
Numai patrunjel am mai tocat si basta, ma credeti au ba, a fost bestial, chit ca un un soi de amestec din resturi, astea ies cele mai misto.
Campionii au halit ceva ce nu mai incercasem din Auchan, condimentele au oareceuri, dar per total micii sunt buni … rau.
Am gustat din ei, dar sincer, intre asta:
si asta:
consider ca am invins detasat (si nu la puncte, prin KO).
Mai voiam sa va zic despre niste chestii legate de educatia celor in varsta, producatori de decretei, actuali bunici, dar mi-au trecut nervii, plus ca am dat si eu destul de tare indarat cand m-am lovit cu nasul de o “duamna” pensionata din slujba de tzoapa, tzatza, actual mandra posesoare de nepotei. Pana la urma m-a amuzat ca mi-a zis “pustoaica, obraznicatura”. Sunt mai mare ca varsta decat producatorii de nepotei care ocupa timpul babelor plictisite, dar a fost totusi amuzant 
Ma iertati, nu ma iau de pensionari in general, nici macar in special, cine a fost tzoapa (sau tzop), tzatza (sau tzatz) asa ramane indiferent de varsta si pregatire sociala.
Concluzie pe care am tras-o si legat de oameni, indiferent de varsta, nationalitate, culoare politica sau studii, scarbele raman scarbe si daca se ascund dupa cuvinte frumoasa si rautatea e la ea acasa si in spatele unor chipuri ingenue care afiseaza bunatatea si pseudo bun simtul ca sa isi ascunda masca de frustrare, disperarea de agatare de tot ce inseamna marele premiu de frumos, destept si cu cei mai multi prieteni, cele mai destepte carti, cele mai pompoase fraze.
Multumesc nu stiu cui, dar eu am prieteni normali, au si defecte, mai lipesc tingirile, mai injura, se mai imbata, alergatura disperata dupa a poza in perfect cu orice pret, am vazut cazuti in care multi se ascund dupa copii, familie (tu ai bah? nu ai? sa taci, ca nu stii cum e si ce mama/bunica/unchi eroin/a sunt eu sau, ai diploma de medic ca mine? e, daca u, atunci taci, ca eu le stiu pe toate – asta apropos de ucigasii in serie pe care ii scoate mai nou sistemul cu numele de medici, phua).
Si gata, ca devin obraznicatura Azi astept sa iasa soarele si ies afara cu codite si fular de hipster ca nu stiu care a uitat asa ceva pe aici, sa vedem ce imi mai rezerva aparentele de malagambist, ca mai nou nu esti citit si artost daca nu porti la orie temperatura si pe orice intemperie, ditamai fularul colorat atarnat ca o zgarda rupta in gard, cu care te poti juca in lipsa de argumente. Bine, unii mai pun si baticuri, bandane, ma rog, nu se pun, mai au de invatat.
rororo
