Nuci Caramelizate
Sursa Nuci caramelizate
articol scris de 3sisterscooking blog 3sisterscooking.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 225 g nuci
- 150 g zahar Green Sugar
- 120 ml apa
- un praf sare
- o lingurita scortisoara
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
Intr-o cratita amestecati zaharul cu apa, sare si scortisoara. Se pune pe foc iute si se amesteca pana cand incepe sa faca bule si sa se caramelizeze( cca 15 minute). Se ia de pe foc se adauga nucile si esenta de vanilie. Dupa ce s-au glazurat nucile, le imprastiem intr-un singur strat pe o hartie de copt si le lasam sa se raceasca complet. Sunt super delicioase! Se pot ambala in pungulite, pentru a fi daruite de Craciun sau Mos Nicolae.
comentarii