?ni?ele Din Carne De Porc
articol scris de reteteilustrate blog reteteilustrate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
7-8 felii cotlet de porc, 4 ou?, pu?in ulei, 5-6 linguri de f?in?, sare, boia, piper, condiment Delikat.
Mod de preparare:
Se bat feliile de carne cu un ciocan de buc?t?rie pentru ?ni?ele.
Se condimenteaz? cu sare, boia ?i piper
pe ambele p?r?i.
Se sparg ou?le într-o farfurie adânc?, se pune o jum?tate de linguri?? de condiment Delikat ?i
se bat cu o furculi??.
Într-o tigaie, se pune ulei la încins, la foc mic.
Se trec buc??ile de carne prin f?in?, pe ambele p?r?i, ?i se scutur? de surplusul de f?in?.
Apoi se trec prin ou, pe ambele p?r?i. Se scurg de excesul de ou ?i se pun în tigaie, la pr?jit.
Se las? s? se pr?jeasc? pe ambele p?r?i, pân? se rumenesc.
Se scot pe o farfurie sau pe un platou pe care se a?az? câteva ?erve?ele pentru a absoarbe excesul de ulei.
Poft? bun?!
