Negrese Americane
Sursa Negrese americane
articol scris de lia blog floare-floare.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Delicioase , dulci, moi, ciocolatoase, usor cremose yumi,yumi…o nebunie !!!!!!!!!
200g faina
200g unt
100g cacao
400g zahar
4 oua
2 pliculete zahar vanilat
Un varf de sare
100g stafide(optional)
Topim putin untul in microunde, adaugam cacaoa si amestecam . Punem zaharul , esenta si sarea si frecam bine cu lingura de lemn sau cu robotul, pana devine cremos. Adaugam faina si stafidele si omogenizam usor pana se incorporeaza toate.
Se poate coace in tava tapetata cu hartie de copt, sau in forme de muffins cum am procedat eu, la 180˚, timp de 25’.
Se lasa putin sa se raceasca si sa se aseze, dupa care se pot servi.
Pofta buna!