contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Muschi De Vita Cu Sos De Piper Verde

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
sare


Mod preparare:
Carnea se frige pe gratar (tigaie cu ridicaturi), atunci cand o vedeti ca s-a schimbat culoarea pana la jumatate o intoarceti si sa presarati putina sare pe ea.

In timpul asta topiti intr-o tigaie 100 g de unt si putina sare (ca sa nu stropeasca), adaugati piperul verde, zdrobiti-l putin cu dosul lingurii, turnati coniacul, asteptati sa se incalzeasca si dati-i foc. Cand se sting flacarile, puneti si smantana, omogenizati bine, lasati sa fiarba putin si gata sosul.

Carnea se aseaza pe farfurie. Puneti untul ramas pe gratar turnati amestecul rezultat in tigaia cu sosul, mai omogenizati o data, turnati peste carne si gata. Serviti cu piure sau cu cartofi natur.
Recomandat de bunatati-delicatese.blogspot.com