Musaca De Vinete
Sursa Musaca de vinete
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Vinetele se taie rondele şi se pun pe grătarul bine încins până se rumenesc. Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în puţin ulei. Se adaugă puţină apă şi se lasă să se înmoaie bine. Se adaugă carnea tocată şi se călesc împreună până carnea devine albicioasă. Se adaugă şi pasta…