Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
8 cartofi mici fierti in coaja
2 cutii ton in suc propriu
2 oua
100 g cascaval
smantana
sare
piper
ulei
Optional se poate pune peste stratul de ton: ceapa; porumb.
Se fierb in coaja cartofii in apa cu sare, se decojesc si se taie felii subtiri.Astfel ei isi trag sare din apa. Se unge un vas cu ulei si asezam primul strat de cartofi.
Peste cartofi punem continutul unei conserve de ton in suc propriu,piperam, punem cateva feliute subtiri de cascaval si putina smantana, daca scurgem conserva de ton, putem dilua smantana cu putin apa.
Adaugam al doilea strat de cartofi si al doilea strat de ton cu cascaval si smantanica, acoperim cu un strat final de cartofi. Batem bine ouale cu un praf de sare si cascaval ras. Le turnam peste musaca. Daca doriti puteti sa mai puneti un strat subtire de smantana, in cazul in care este slaba in grasime sau diluata.
Dam la cuptor aprox 30 minute pana cand se rumeneste uniform deasupra.
