Muffins-uri(briose) Cu Caise Si Ghimbir
articol scris de retete30minute blog retete30minute.wordpress.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aceste muffins-uri sunt la fel de simplu de facut ca oricare dintre ele, doar reteta este putin diferita. Gustul insa este fabulos datorita ghimbirului si bananei. Mie imi plac cu o cana de cafea fierbinte cu lapte in diminetile ploioase cum a fost cea de astazi.
Avem nevoie de:
[12 muffins-uri]
- 1/2 cana zahar brun
- 1/4 cana sirop de artar(vesti BUNE-se gaseste sirop de artar la Kaufland!!!)
- 3/4 cana iaurt de vanilie
- 1 banana foarte coapta
- 1/4 cana ulei
- 1 ou
- 2 linguri de ghimbir razalit
- 3/4 cana ovaz(oats)
- 1 cana faina
- 3/4 cana faina neagra
- 2 lingurite praf de copt
- 1/2 lingurita bicarbonat
- 1/4 lingurita sare
- 6 caise taiate in doua si apoi in feliute
1. Amestecati zaharul brun, siropul de artar, iaurtul, banana pisata, uleiul, oul, ghimbirul si ovasul intr-un vas.
2. Amestecati in alt vas faina, praful de copt si bicarbonatul, sarea.
3. Amestecati apoi ingredientele de la pct 1.+2.
4. Ungeti o tava de muffinsuri cu ulei. Apoi cu o lingura turnati compozitia pana la 3/4 din inaltimea fiecarei gaurele de muffins.
5. Pe fiecare muffin adaugati jumatate de caisa.
6. Coaceti la 180 grade C aprox 25 de minute sau pana muffins-urile trec testul cutitului.
2. Amestecati in alt vas faina, praful de copt si bicarbonatul, sarea.
3. Amestecati apoi ingredientele de la pct 1.+2.
4. Ungeti o tava de muffinsuri cu ulei. Apoi cu o lingura turnati compozitia pana la 3/4 din inaltimea fiecarei gaurele de muffins.
5. Pe fiecare muffin adaugati jumatate de caisa.
6. Coaceti la 180 grade C aprox 25 de minute sau pana muffins-urile trec testul cutitului.
POFTA BUNA!!!
