Muffins De Dieta
Sursa MUFFINS DE DIETA
articol scris de adriana_lucia blog adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ieri am experimentat doua retete "de dieta" .
Mi-am propus mai demult asta, insa luata cu alte treburi am tot amanat.
Azi va arat cum am facut aceste minunate muffins.
Ingredientele sunt ( ca de obicei ) simple si la'ndemana :
- 100 g faina de orez ( pe care am obtinut-o rasnind in masina de macinat cafea 100g de orez prefiert- asa scrie pe punga lui !!! )
-200 g fulgi de ovaz
-2 oua
-200 ml iaurt 3,5 % grasime
- 200 ml piure de mere ( coaceti sau caliti merele pana se inmoaie )
-100 ml ulei din samburi de struguri ( puteti folosi si de floarea soarelui )
- 50 g miere zaharisita ( puteti folosi indulcitorul vostru preferat )
- 1 lingurita rasa de scortisoara
-jumatate de lingurita de bicarbonat
-jumatate de lingurita de praf de copt
-prune uscate/ afumate & samburi de nuca ( facultativ )
Ingredientele se amesteca intr-un castron si se lasa la temperatura camerei cca o ora.
Cam asa arata aluatul :
Se aseaza apoi in forma de muffins ,cu hartia speciala .
Eu am ales sa adaug prune uscate unora, iar celorlalte cativa samburi de nuca taiati pe deasupra.
Consistenta finala e putin diferita de cea obisnuita, insa nu dezamagiti, sunt foarte bune ;).
Veti vedea ca sunt satioase si doar daca va este foarte foame puteti manca doua bucati odata.
Ideal ar fi sa le consumati de sine statatoare, adica singurele....cu o cafea fara zahar sau un ceai langa. :)
Pot constitui o gustare intre mese sau va puteti incepe ziua cu ele ;).
Mie mi-au iesit 18 bucati .
Daca mananc 3 / zi imi ajung pentru 6 zile ;)).
In speranta ca va vor fi de folos, va indemn sa le incercati !
Daca nu aveti curaj, vi le fac eu, doar anuntati-ma ! :)
FITI BINECUVANTATI ! :)
