Muffins De Banane Si Nectarine

articol scris de sandytza blog al3xandra-miches.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- 75 ml ulei
- 250 gr faina
- 1 lingurita bicarbonat
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 lingurita cuisoare pudra
- 100 gr zahar pudra
- 50 gr migdale maruntite
- 175 gr nectarine coapte
- 1 banana coapta
- 2 oua
- 75 gr iaurt natural
- 1 lingurita esenta de migdale
Intr-un bol se cerne faina si zaharul peste care se adauga bicarbonatul , sarea si cuisoarele si se amesteca bine.
In robot sau intr-un alt bol se zdrobesc nectarinele si banana. Se adauga ouale si se amesteca bine.Se adauga uleiul , iaurtul si esenta de migdale si se amesteca pana se omigenizeaza.
Se omogenizeaza cele doua amestecuri apoi se adauga migdalele taiate marunt.
Se pun intr-o tava de muffins hartiute de mufins, apoi cu o lingura se umple fiecare hartiuta . Se umple doar 3/4 din inaltimea lor pentru ca vor creste in cuptor.

Se coc in cuptor la 200 grade pana cand au crescut in volum si s-au rumenit. Aproximativ 20-25 minute.


Se coc in cuptor la 200 grade pana cand au crescut in volum si s-au rumenit. Aproximativ 20-25 minute.