Muffins Cu Zmeura
Sursa Muffins cu Zmeura
articol scris de dannasb blog danasb.blogspot.com/
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru 12 bucati:
-2 oua
-4 linguri ulei
-150 gr zahar
-1 iaurt (200 gr)sau lapte batut
-zahar vanilat,coaja de lamaie
-praf copt
-200 gr faina
-300 gr zmeura.
Mod de preparare:
Se mixeaza ouale cu zaharul si aromele,pana nu se mai simt cristalele de zahar,si devine o crema fina...adaugam treptat si cele 4 linguri de ulei si iaurtul sau laptele batut,continuand sa mixam..
Praful de copt se amesteca cu faina....adaugandu-se mai apoi,putin cate putin sub forma de ploaie,in restul compozitiei.
Pregatim tava de muffins,punem hartiute speciale in fiecare forma..(la mine au lipsit de data asta)..:)
Adaugam compozitie in fiecare forma..,iar deasupra asezam zmeura...daca nu vreti sa fie deasupra , sa ramana "mot"..:))...mai adaugati putina compozitie in fiecare forma..
Se dau la cuptor pentru 20-30 minute in functie de tipul cuptorului.