Muffins Cu Jeleu De Ciocolata
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
-
Ingrediente
Ingrediente muffins:3 oua;150 de grame de zahar;40 de grame de unt;300 de grame de faina;200 ml smantana;1 plic de zahar vanilat;1 plic de praf de copt;Ingrediente jeleul de ciocolata:1 plic de budinca de ciocolata (sau 2 linguri cu varf de amidon alimentar);400 ml suc coca-cola;3 linguri de zahar (atentie! daca sucul e cumparat s-ar putea sa fie indulcit!!!); -
Mod de preparare
- Prima data preparati jeleul de ciocolata, puneti sucul pe foc cu cele 3 linguri de zahar, amestecati budinca cu putin suc si adaugati, lasati pana se ingroasa si dati de o parte, la racit.
- Ouale, zaharul, zaharul vanilat se mixeaza pana se obtine o crema consistenta.
- Se adauga untul topit, smantana, faina si praful de copt;
- Se folosesc forme de hartie pentru muffins, sau se unge cu unt si tapetam cu faina forma de muffins;
- Am pus in fiecare forma cate o lingura de aluat;
- In continuare, in fiecare forma am pus cate o lingurita buna de jeleu, adancind-o in aluat;
- Am acoperit cu restul de aluat;
- In cuptorul preincins la 180 de grade (cuptor pe gaz, fara ventilatie) am introdus tava si am lasat-o pret de 20 de minute
Si cateva cu mandarine-inimioare:
