Muffins Cu Fulgi De Cocos
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Un desert perfect, in orice moment.
Ce iti trebuie pentru 10 briose mari (poza1):
- 210 gr faina
- 40 gr cocos
- 150 gr zahar
- 60 gr unt
- zahar vanilat
- un plic de praf de copt
- 250 ml lapte
Plan de lucru:
- amestecam intr-un bol faina cu praful de copt si zaharul (poza 2) . Topim untul si il turnam (poza 3), apoi adaugam laptele si zaharul vanilat (poza 4). Fulgii de cocos (poza5) ii presaram peste compozitia obtinuta si amestecam usor cu o lingura de lemn.
- Ungem formele de briose cu unt (poza 6)
- Turnam compozitia in forme de briose (poza 7) (formele se umplu pana la jumatate si sunt necesare 10 buc) si lasam la cuptor pentru 20-25 minute (poza 8 )
- pofta buna! (poza 9)
Timp de preparare: 30 de minute (fara timpul de coacere)
Pret: 1 leu/ briosa (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)
Filed under: C1. Patiserie