Muffins Cu Fulgi De Ciocolata
articol scris de dannasb blog danasb.blogspot.com/
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
-250 gr faina
-175 gr zahar
-2 linguri cacao
-1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
-2 lingurite praf copt
-100 gr fulgi ciocolata sau ciocolata rasa
-1 ou
-250 gr lapte
-90 ml ulei
-1 esenta vanilie
-fructe din compot sau dulceata(optional)
Mod de preparare:
Pregatim doua boluri...intr-un bol amestecam ingredientele uscate respectiv:faina,praful de copt bicarbonatul de sodiu,zaharul,cacaoa si fulgii de ciocolata....,iar in celalalt bol ingredientele lichide respectiv:laptele,uleiul ,esenta de vanilie si oul..
Se amesteca ingredientele din fiecare bol...apoi in cele uscate turnam ingredientele lichide,amestecand foarte bine..pana la omogenizarea aluatului..
Pregatim tavile de muffins...punem in fiecare forma, compozitie.(cam 3/4) ,cu ajutorul unei linguri..Eu am pus pe deasupra si fructe din dulceata....
Se pun formele in cuptorul incins in prealabil...la foc moderat pentru 25-30 minute...pana se rumenesc .
Se scot din forma..se orneaza dupa preferinta cu ciocolata topita si/sau zahar pudra..