Muffins Cu Banane Si Ciocolata
articol scris de dannasb blog danasb.blogspot.com/
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
-3 banane
-1 ciocolata cu lapte sau amaruie
-80 gr unt topit
-150 gr zahar tos
-1 ou
-200 gr faina
-1/2 lingurita praf copt+1/2 lingurita bicarbonat de sodiu.
-razatura de lamaie+portocala.
-1 plic zahar vanilinat.
-putina sare
-zahar pudra pentru decor
-50 gr ciocolata topita pentru decor .
Mod de preparare:
Bananele se curata,se piseaza obtinandu-se un piure..
Faina se amesteca cu praful de copt/bicarbonatul de sodiu,sarea.
Untul se topeste,se adauga piureului de banane,adaugam in continuare,zaharul,oul si aromele(zahar vanilinat si razatura de lamaie/portocala).
Urmeaza sa adaugam si faina treptat sub forma de ploaie...pana la incorporarea completa..
In cele din urma ,adaugam si ciocolata maruntita..
Pregatim formele de muffins,le umplem cu compozitie...cam 3/4..,si le dam la cuptor la foc moderat pentru 20-30 minute in functie de tipul cuptorului..
Se decoreaza dupa preferinta cu zahar pudra ...
Sau cu ciocolata...
Sunt cei mai aromati si pufosi muffins mancati vreodata..:))