contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Muffins Cu Afine

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Mic deun delicios si desert perfect pentru lunch box. Zaharul brun  se caramelizeaza la suprafata si contrasteaza perfect cu afinele acrisoare… Catalogate de puiul meu mic drept cele mai bune muffins :)

150 g zahar brun

1 lg ulei de arahide

1 ou

1 lg esenta de vanilie

100 ml iaurt  sau lapte batut

100 g afine

175 g faina

1 lgt praf de copt

1 lgt bicarbonat de sodiu

putina sare

Se incinge cuptorul la 200 grade C.

Intr-un vas se  amesteca faina, bicarbonatul si praful de copt. Intr-un alt vas se amesteca  125 grame zahar, uleiul, oul, esenta de vanilie si iaurtul. Se adauga faina, se amesteca pana este incorporata. Atentie! Daca se amesteca prea mult, atunci muffins nu vor mai fi pufoase. Se adauga afinele, amestecand usor. Se pune aluatul in cele 12 forme de muffins. Se presara cu zaharul ramas. Aluatul ar trebui sa umple 3/4 din forma de muffin.

18 minute la cuptor. Deliciosi!

Print

Articol recomandat de delicioasa.com