Mozzarella Cu Rosii Si Busuioc- Antipasta -apertive
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aceasta combinatie este pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. O intalnim pe post de aperitiv, de gustare sau mic dejun.
INGREDIENTE:
3 rosii
100 g mozzarella
1 lingurită ulei de masline
1 lingura de otet balsamic
1 varf de cutit de sare
1 vârf de cutit piper
cateva frunze de busuioc
felii de paine pentru servit.
PREPARARE:
Rosiile spalate le taiem felii. Taiem si mozzarella felii. Aranjam alternativ rosiile si mozzarella pe o farfurie. Stropim cu ulei si otet, condimentam dupa gust si adaugam busuiocul tocat marunt, sau frunze intregi, in functie de preferinte.
Pofta buna!