Mojito Bars
Sursa Mojito bars
articol scris de anditudor.blogspot.c blog anditudor.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O noua luna (noi, cei de pe meleagurile canadiene, speram la o vreme corespunzatoare lunii iunie), o noua provocare savuroasa pentru Dulcea Romanie. Detaliile le gasiti pe blogul Antoninei pe care m-am bucurat tare s-o descopar zilele acestea.
Ingredientele lunii sunt menta si ciresele.
Initial menta nu m-a starnit, apoi, pentru ca tot creste in gradina noastra de buna voie si nesilita de nimeni, mi-am zis s-o invit in casa sa (incercam sa) ne imprietenim.
Blatul si pasii de urmat ii gasiti la reteta precedenta. Crema are o aroma foarte placuta, varatica, menta se simte vag si-i adauga cremei o nota de finesse (la care nu ma asteptam :D )
Crema: (toate ingredientele se amesteca in blender)
*zeama de la o lima+ 3 linguri de rom alb(ori cateva picaturi de esenta de rom, daca impartiti prajitura cu copiii)+ 2 crengute de menta+ 4 linguri de amidon+ 4 oua + 100g zahar+ 100ml frisca/lapte + cateva picaturi de colorant alimentar verde (optional)
C'est tout! :)