Mini-tarte Cu Ceapa
Sursa Mini-tarte cu ceapa
articol scris de reteteveg.blogspot.c blog reteteveg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- 50 g unt 60%
- 100 g faina
- 2 linguri lapte
- sare
Ingrediente pentru umplutura:
- 1 ou
- 150 ml smantana lichida
- 500 g ceapa
- oregano
- patrunjel
- sare
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu untul. Dupa ce s-au amestecat se adauga laptele si se framanta bine. Se lasa la frigider pentru o ora. Apoi se intinde aluatul si se pune in formele unse cu putin ulei.
Intre timp, ceapa se taie felii subtiri si se caleste, apoi se amesteca cu oul, condimentele si smantana lichida.
Compozitia se pune in forme si se baga in cuptorul incins.
Se lasa la foc potrivit pana sunt devin aurii.
Vor iesi 6 tarte. Valori nutritionale:
calorii | proteine | lipide | carbohidrati | |
total | 1096.4 | 95.9 | 42 | 103.2 |
per portie | 274.1 | 24 | 10.5 | 25.8 |