contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Mini-rulouri Cu Cremvursti

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Dificultate : redusa

Timp de preparare : 1 ora

cantitate : 20 mini-rulouri

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi, zrobit
  • 50 ml apa rece
  • 1 lingura de patrunjel proaspat tocat
  • sare si piper, dupa gust
  • 400 gr cremvursti
  • 400 gr aluat foietaj
  • 1 ou batut, pentru uns

 

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 200C.
  • Amesteca usturoiul apa rece.Scoate carnea din  cremvursti, indepartand pielita apoi amestec-o cu apa cu usturoi si asezoneaza cu sare si piper.
  • Ruleaza aluatul si taie-l in jumatate.Imparte compozitia de cremvursti in jumatate si pune fiecare jumatate pe bucatile de aluat foietaj, intinzand carnea pe lungime si lasand 1 cm margine.Periaza marginea de aluat cu ou batut si ruleaza aluatul.Taie din rulourile facute alte rulouri micute, astfel incat sa obti 20 de bucati.Aseaza rulourile pe o tava tapetata cu foaie de copt si da-le la copt 30-40 minute.