Mini Pizza
Sursa Mini pizza
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
- 500 g faina
- 25 g drojdie
- 5 linguri ulei
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- 250 ml apa calduta
- mezeluri(sunca,salam,muschi,parizer etc.)
- cascaval
- ketchup
- 1 galbenus
Mod de preparare
Drojdia se dizolva in apa calduta,amestecata cu zahar si sare.Faina se pune intr-un vas incapator,se face o gropita in mij si se pune amestecul de apa si drojdie si uleiul.Se framanta un aluat(poate mai e nevoie de putina faina) si se poate lasa la dospit sau nu(eu l-am lasa 15 min ca am avut alta treaba).Masa se unge cu ulei si se intinde o foaie cat mai dreptunghiulara
se unge cu ketchup,
se presara mezelurile(puneti cat mai multe)
cascavalul ras
si se ruleaza
Se taie ruouri de aprox 2 cm si se pun in tava pe hartia de copt(coaceti in 2 transe;mie mi-au iesit 20 buc),se ung cu galbenusul de ou si se presara cascaval.
Se lasa la cuptor 15-20 min/pana se rumenesc.
se unge cu ketchup,
se presara mezelurile(puneti cat mai multe)
cascavalul ras
si se ruleaza
Se taie ruouri de aprox 2 cm si se pun in tava pe hartia de copt(coaceti in 2 transe;mie mi-au iesit 20 buc),se ung cu galbenusul de ou si se presara cascaval.
Se lasa la cuptor 15-20 min/pana se rumenesc.
